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कृषि जिंसों में बिनौला भोजन के निकट वायदा का परिचय

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– कमोडिटी करंट: जयवदन गांधी

साल 2021 में कमोडिटी सेक्टर में भारी उतार-चढ़ाव के साथ रिटर्न भी अच्छा रहा है। विशेष रूप से कपास में, कॉफी में 6 प्रतिशत, चीनी में 21 प्रतिशत, चावल और मसालों में 18 प्रतिशत का अच्छा प्रतिफल रहा है। साल की शुरुआत में खाद्य तेलों का मिजाज तेज था लेकिन बाद में बढ़ती महंगाई पर सरकार की प्रतिक्रिया के कारण बाजार में मंदी का रुख था। मसालों में धनिया, हल्दी और जीरे में औसत उछाल आया है। साल 203 में भी कमोडिटी सेक्टर में कई चीजों में कारोबार बढ़ने की संभावना है। सरकार द्वारा साल के अंत तक सात और जिंस वायदा बंद करने से सट्टा वर्ग के अब कपास का आटा, जीरा, ग्वार, धनिया, हल्दी जैसी चीजों में सक्रिय होने की संभावना है। कपास के आटे के कारोबार में सट्टा गतिविधि बढ़ रही है, इसलिए कपास बीज व्यापारियों ने बिनौला भोजन के वायदा को बंद करने के लिए सरकार से संपर्क किया है। अटकलों के चलते कपास के बीज और आटे में खासी तेजी आई है। कपास के बीज की कीमत 2,000 रुपये और आटे की कीमतें 200 रुपये हो गई हैं। कारोबारियों ने कहा कि बंद हुए सभी सातों वायदा कारोबार में उपभोक्ताओं को राहत मिल रही है. कपास में सट्टा बढ़ने से बाजार में तेजी आने से छोटे और मझोले व्यापारियों और विनिर्माताओं के कारोबार पर प्रतिकूल असर पड़ रहा है। एक तरफ कपास उत्पादन में गिरावट और सट्टा गतिविधि बढ़ने से बाजार गर्म हो गया है। हालांकि, कपास की घटती आपूर्ति के बीच बढ़ती मांग से भी तेजी को समर्थन मिल रहा है।

वास्तविक सकल पैदावार में गिरावट के मुकाबले मालो की बढ़ती मांग से नए साल में बाजार में रिकवरी के मजबूत संकेत दिख रहे हैं। साल 207 ग्वार, जीरा, धनिया, हल्दी, सोयाबीन, कपास जैसी कई चीजों के लिए काफी अच्छा रहने की उम्मीद है। उदाहरण के लिए, ग्वार के कम उत्पादन और निर्यात की बढ़ती मांग के मुकाबले स्टॉक की कमी के कारण ग्वार की कीमतें आधी हो गई हैं। नए साल में ग्वार गम का निर्यात पांच फीसदी बढ़ने की उम्मीद है। कम उत्पादन के साथ-साथ मावथा फैक्टर भी तेजी को समर्थन दे रहा है। फिलहाल ग्वार से आने वाला माल दागदार है, ऐसे में अच्छी उत्तरी गुणवत्ता वाले सामान में उछाल आने की संभावना है।

सोयाबीन उत्पादक अर्जेंटीना, साथ ही ब्राजील, खराब मौसम के अलावा सूखे का सामना कर रहे हैं। यह किस्म जीरा, हल्दी और धनिया में भी पाई जाती है। हालांकि हाल ही में मावठा का रावी की फसल पर कोई खास असर नहीं पड़ा है, लेकिन कम पैदावार की संभावना ने उत्साह का माहौल बनाया है। गुजरात और राजस्थान, जो देश में 60 प्रतिशत से अधिक जीरा पैदा करते हैं, 8 से 20 प्रतिशत कम बुवाई के कारण वर्तमान में हाजिर और वायदा में तेजी का अनुभव कर रहे हैं। जीरा वायदा, जो आम तौर पर 1,200 रुपये से 15,000 रुपये के बीच होता है, पिछले सप्ताह 12,000 रुपये के स्तर को पार कर गया है। जीरे का निर्यात फिलहाल उम्मीद से कम है लेकिन मावथा के कारण फसल खराब होने की आशंका भी रैली को समर्थन दे रही है। हालांकि, अगर नए साल में जीरे का निर्यात बढ़ता है और स्थानीय स्तर पर भी मांग में सुधार होता है, तो जीरा वायदा 15,000 तक जाने की उम्मीद है। पिछले सप्ताह जीरा के मुख्य यार्ड उंझा में कम आय के बावजूद व्यापार अच्छा रहा है। जीरे में लाइट मालो 500, मीडियम मालो 200 और बेहतरीन क्वालिटी के भाव लगातार 2,000 रुपये से 500 रुपये के ऊंचे दायरे में चल रहे हैं। वरियाली में बाजार ठप है। लैंडिंग के बाद अबू रोड से नए माल के आने की उम्मीद है।

मावथाओं की स्थिति के कारण इसबगोल और तिल की आय सीमित हो गई है। तिल बाजार 60 रुपये से 70 रुपये और तिल बाजार 150 रुपये से 3050 रुपये के दायरे में है। तिल अभी भी उत्तरायण तक रखे जाएंगे। फिर सीजन खत्म हो गया है। दालों में सरकारी उपायों से बाजार सामान्य हैं। तुवर दाल के आयात पर प्रतिबंध हटने से इस साल घरेलू बाजार पर दबाव बढ़ गया है और पांच लाख टन से अधिक का रिकॉर्ड तोड़ आयात किया गया है। मार्च 203 तक दालों के आयात नियंत्रण को हटाने के साथ ही दालों में उछाल गायब हो गया है। हालांकि, चूंकि नए सीजन में दालों का उत्पादन पिछले साल की तुलना में अधिक होने की उम्मीद है, इसलिए सरकार ने विशेष रूप से अरहर के बफर स्टॉक को बढ़ाने के लिए कदम उठाए हैं।

इस बीच, बुलियन कमोडिटीज 2021 में निवेशकों के लिए विशेष रूप से लाभदायक नहीं रही हैं। कोरोना ने शेयर बाजार के साथ-साथ सर्राफा में भी दहशत पैदा कर दी है। साल 2020 में सोना-चांदी 50% से ज्यादा चढ़ा था लेकिन साल 2021 में नेगेटिव रिटर्न मिला है। डॉलर के मजबूत होने से सोने पर भी असर पड़ता है। पिछले हफ्ते अमेरिकी फेडरल रिजर्व ने कोरोना के कारण बढ़ती महंगाई और बेरोजगारी के कारण आबादी को राहत देने के लिए ब्याज दरें बढ़ाने की नई नीति की सूचना दी थी।कीमतें 30,200 रुपये के स्तर से नीचे बनी हुई हैं। हालांकि, कोरोना के चलते साल 2020 में सोने का आयात कम रहा, जब ज्यादातर कारोबार बंद थे।

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KJMENIYA

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