Jackfruit Gardening, Questions and Answers (FAQs)

November 11, 2021

નવા નિશાળીયા માટે જેકફ્રૂટ બાગકામનો પરિચય, વાવેતર પ્રશ્નો અને જવાબો: બધાને નમસ્કાર અમે આજે બીજા લેખ સાથે પાછા આવ્યા છીએ અને આ લેખ નવા નિશાળીયા માટે જેકફ્રૂટ બાગકામ વિશે છે. શું તમે તમારા પોતાના જેકફ્રૂટનું ઝાડ ઉગાડવા માંગો છો અને શું તમને જેકફ્રૂટના ઝાડ ઉગાડવા વિશે કોઈ શંકા છે? સારું અને પછી વધતા જેકફ્રૂટના ઝાડ પર સંપૂર્ણ પકડ મેળવવા માટે તમારે આ સંપૂર્ણ લેખને અનુસરવાની જરૂર પડશે. આ લેખમાં, અમે જેકફ્રૂટના બગીચા વિશે વારંવાર પૂછાતા કેટલાક પ્રશ્નોની ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

જેકફ્રૂટ ટ્રી, જેને ક્યારેક જેક ટ્રી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે અંજીર, શેતૂર અને બ્રેડફ્રુટ ફેમિલી ટ્રી છે. તેનું મૂળ દક્ષિણ ભારતના પશ્ચિમ ઘાટ, શ્રીલંકાના સમગ્ર ટાપુ અને મલેશિયાના વરસાદી જંગલો વચ્ચેના પ્રદેશમાં છે.

નવા નિશાળીયા માટે જેકફ્રુટ બાગકામ માટે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ગાઈડ, જેકફ્રુટના પ્રશ્નો અને જવાબો, જેકફ્રુટ રોપીંગ FAQ

જેકફ્રૂટ ગાર્ડનિંગ — જેકફ્રુટ્સ (તસવીર ક્રેડિટ: pixabay)

જો તમે મારી બધી અંધકારમય જેકફ્રૂટ ટ્રી સલાહ વાંચ્યા પછી જેકફ્રૂટનું ઝાડ ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે જેકફ્રૂટની જાળવણી વિશે કેટલીક બાબતો જાણવી જોઈએ. ઉગાડતા જેકફ્રૂટના ઝાડ ત્રણથી ચાર વર્ષમાં ફળ આપે છે અને 100 વર્ષ સુધી જીવિત રહી શકે છે, જો કે તેમની ઉપજ વય સાથે ઘટતી જાય છે.

નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમના 8:4:2:1 ગુણોત્તર સાથે તમારા ઉગતા જેકફ્રૂટના ઝાડને છ મહિનાની ઉંમરે દર છ મહિને બમણું કરીને, છ મહિનાની ઉંમરે દર છ મહિને બમણું કરો. ઉગાડતા જેકફ્રૂટના ઝાડને બે વર્ષ પછી 35.5 ઔંસ અથવા 1 કિલોગ્રામ પ્રતિ વૃક્ષ મળવું જોઈએ, જે 4:2:4:1 રેશિયોમાં ભીની ઋતુ પહેલાં અને પછી લાગુ પડે છે.

ડેડવુડને દૂર કરવું અને વિસ્તરતા જેકફ્રૂટના ઝાડને પાતળા કરવા એ જેકફ્રૂટની સંભાળના અન્ય બે પાસાઓ છે. જેકફ્રૂટની કાપણી તેને આશરે 15 ફૂટ અથવા 4.5 મીટર ઉંચી રાખવાથી લણણી સરળ બનશે. ઝાડના મૂળ માટે ભેજવાળી પરંતુ ભીનું વાતાવરણ જાળવો.

હવે, ચાલો જેકફ્રૂટના વાવેતર અને ઉછેર વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નોની ચર્ચા કરીએ

જેકફ્રૂટને પાકવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

ભલે વૃક્ષો વિકસાવવામાં લાંબો સમય લે છે, જેકફ્રૂટના ઝાડ ઝડપથી વધે છે. તમારે અપેક્ષા રાખવી જોઈએ કે તમારા જેકફ્રૂટનું ઝાડ વાવેતરના ત્રણથી ચાર વર્ષ પછી લણણી કરી શકાય તેવા ફળ આપે.

જેકફ્રૂટનું ઝાડ વાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

વધુ પડતા પાણીને ટાળીને જમીનમાં સતત ભેજનું સ્તર જાળવી રાખો. તે ભીના છે કે કેમ તે જોવા માટે તમારી આંગળી વડે ગંદકીને પ્રથમ ગાંઠ સુધી અનુભવો. જો તે ન હોય તો, બીજને થોડું પાણી આપો. ભલે જેકફ્રૂટ ભેજવાળી, ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં પુષ્કળ વરસાદ સાથે ખીલે છે, વધુ પડતા પાણીથી બીજ અને મૂળ સડી શકે છે.

તમે જેકફ્રૂટ ક્યાં રોપી શકો છો?

જેકફ્રૂટ સારી ડ્રેનેજ અને મધ્યમ ફળદ્રુપતા ધરાવતી ઊંડી, રેતાળ લોમથી માટીની લોમ જમીન પર ખીલે છે. સારી ડ્રેનેજવાળી મધ્યમ ફળદ્રુપ જમીનની ફળદ્રુપતા. છોડ દ્વારા જમીનના પોષક તત્વોના ઝડપી ઘટાડાને કારણે, જમીનની ફળદ્રુપતાને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.

શું બીજમાંથી જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જેકફ્રૂટના બીજનો પ્રચાર કરવો મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તમારે એવા બીજ મેળવવા જોઈએ જે તદ્દન તાજા હોય. ફળની લણણી થયાના એક મહિના પછી તેઓ કાર્યક્ષમતા ગુમાવી શકે છે, જ્યારે કેટલાક ત્રણ મહિના સુધી ટકી શકે છે. તમારા બીજને જમીનમાં રોપતા પહેલા પાણીમાં રાતભર પલાળી રાખો.

શું વાસણમાં જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જેકફ્રૂટનું ઝાડ ફક્ત કન્ટેનરમાં વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ મૂળના વિકાસ માટે મોટા કન્ટેનરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે આ કન્ટેનરમાં ડ્રેનેજ પૂરતું હોવું જોઈએ. તે 20-ઇંચ વ્યાસ અને 24-ઇંચ ઊંડાઇવાળા કન્ટેનરમાં સરસ રીતે કામ કરે છે. તરત જ બીજ વાવો.

તમે જેકફ્રૂટને કેવી રીતે સુરક્ષિત રાખશો?

જેકફ્રૂટને કાઉન્ટર પર પાકવા દો. જ્યારે ફળ સંપૂર્ણ પાકે છે, દબાવવામાં આવે ત્યારે તે સહેજ ઉપજવું જોઈએ.

7 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો અથવા પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા હવાચુસ્ત પાત્રમાં કાપેલા ફળને ચુસ્ત રીતે લપેટીને 2 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો.

શું જેકફ્રૂટના ઝાડને કલમ બનાવવી જરૂરી છે?

જ્યારે રૂટસ્ટોક એક વર્ષથી ઓછો જૂનો હોય, ત્યારે તેને કલમ બનાવવી જોઈએ. તેઓ સ્વસ્થ હોવા જોઈએ અને મૂળમાં બંધાયેલા ન હોવા જોઈએ, કારણ કે આ જેકફ્રૂટના ઝાડને સમય જતાં નબળું પાડી શકે છે, જેના પરિણામે નબળી વૃદ્ધિ અને ફળ આવે છે, તેમજ રોગની સંવેદનશીલતા વધે છે.

જેકફ્રૂટનું શ્રેષ્ઠ ખાતર શું છે?

નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમના 8:4:2:1 ગુણોત્તર સાથે તમારા ઉગતા જેકફ્રૂટના ઝાડને છ મહિનાની ઉંમરે 1 ઔંશ અથવા 30 ગ્રામ પ્રતિ વૃક્ષ સાથે ફળદ્રુપ કરો, ઝાડ બે વર્ષનું થાય ત્યાં સુધી દર છ મહિને બમણું કરો. . ઉગાડતા જેકફ્રૂટના ઝાડ બે વર્ષ પછી 35.5 ઔંસ ઉપજ આપે છે (1 કિગ્રા.)

તમે જેકફ્રૂટ મેળવવા વિશે કેવી રીતે જાઓ છો?

જેકફ્રૂટ માટે પાકની શ્રેષ્ઠ લણણીની પરિપક્વતા અવસ્થા તરીકે સ્પાઇકના ઉદભવના 90 થી 110 દિવસને ઓળખવામાં આવે છે. ફળના બાહ્ય ભાગ પરની કરોડરજ્જુ સપાટ થઈ જાય છે કારણ કે તે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી પાકે છે. લણણી એ ફળ ધરાવતા પગના દાંડાને કાપીને કરવામાં આવે છે.

શું શિયાળામાં જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જેકફ્રૂટનું ઝાડ હિમ અને શુષ્કતા પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોવા છતાં, તે એક સખત વૃક્ષ છે જે અતિશય તાપમાનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. પરિપક્વ વૃક્ષ 48°C સુધીના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે અને, જો અનુકુળ હોય, તો ટૂંકા ગાળા માટે 0°C સુધીનું તાપમાન.

જેકફ્રૂટને સડવાથી બચાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

ઝાડની કાપણી સારી વેન્ટિલેશન અને છત્રમાં સાપેક્ષ ભેજ ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપશે. ઝાડ અને જમીન પરથી બીમાર ફળો દૂર કરો અને તેનો નાશ કરો. ઝાડ અને તેની આસપાસના વિસ્તારમાંથી ક્ષીણ થતા કાર્બનિક કાટમાળને દૂર કરો. ખાતરી કરો કે ઝાડના રુટ ઝોનની આસપાસ કોઈ પાણીનું તળાવ નથી.

જેકફ્રૂટના બીજ માટે પાણીની જરૂરિયાત શું છે?

યુવાન જેકફ્રૂટના ઝાડને તેમના મૂળ સ્થાપિત કરવા માટે દરરોજ પાણીની જરૂર પડે છે. ઝાડને તેના પાયા પર પાણી આપવા માટે, બગીચાની નળી અથવા પાણીની બાટલીઓનો ઉપયોગ કરો. ખાતરી કરો કે માટી 1.5 ઇંચ અથવા 3.8 સેમી ઊંડી ભીની છે, પરંતુ વધુ નહીં, વધુ પડતા પાણીને ટાળવા માટે.

તમે જેકફ્રૂટની ઉપજ કેવી રીતે વધારી શકો?

જો તમે આ ચૂકી જાઓ તો: ફ્લોર મિલ પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ.

જેકફ્રૂટની ઉપજ કેવી રીતે વધારવી — જેકફ્રૂટ યીલ્ડ (તસવીર ક્રેડિટ: pixabay)

ફળની ઉપજ વધારવા માટે આપણે એક સરળ અભિગમ અજમાવી શકીએ છીએ
ઝાડના ફૂલબેડની ચાર બાજુએ, 15 સેમી અથવા 6 ઇંચના વ્યાસ અને એક ફૂટની ઊંડાઈવાળા ચાર છિદ્રો ખોદવો.
ખોદતી વખતે છિદ્રો અને થડ વચ્ચે બે ફૂટનું અંતર રાખો
ખોદતી વખતે, વૃક્ષના મૂળને ન કાપવાની કાળજી રાખો

શું કાળી જમીનમાં જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જો કે જેકફ્રૂટની ખેતી જમીનની શ્રેણીમાં કરી શકાય છે, તે સમૃદ્ધ, ઊંડા, કાંપવાળી અને સારી રીતે નિકાલવાળા વાતાવરણમાં ઉગે છે. જો પૂરતા પોષક તત્વો ઉપલબ્ધ હોય, તો તે ખુલ્લા દાણાવાળી અથવા લેટરીટીક જમીનમાં ઉગી શકે છે. તે દરિયાની સપાટીથી 1500 મીટર સુધી ગરમ, ભેજવાળા વાતાવરણમાં ખીલે છે.

જેકફ્રુટના ઝાડને વધવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

જેકફ્રૂટના પાંદડા પીળા કેમ થાય છે?

આયર્ન – યુવાન પાંદડાઓમાં ઇન્ટરવેનલ ક્લોરોસિસ જોવા મળે છે, જો કે નસો લીલી રહે છે અને વૃદ્ધિ અવરોધાય છે. આત્યંતિક સંજોગોમાં, આખું પાન પીળું થઈ જાય છે.

શું જેકફ્રૂટ માટે સીધો સૂર્યપ્રકાશ આવે તે જરૂરી છે?

શ્રેષ્ઠ વિકાસ અને ફળની ઉપજ માટે, જેકફ્રૂટના વૃક્ષો સંપૂર્ણ તડકામાં વાવવા જોઈએ.

મારા જેકફ્રૂટના ઝાડના મૃત્યુનું કારણ શું છે?

ફળના ઝાડ કે જેનાં થડ અને અંગો પર ઘણો સૂર્યપ્રકાશ પડતો હોય છે તે છત્રથી થોડું રક્ષણ સાથે બળી શકે છે, અને બોરર્સ ઝાડની અંદર પ્રવેશ કરી શકે છે અને તે એક સમયે એક ડાળીને મરી શકે છે.

જેકફ્રૂટ માટે શ્રેષ્ઠ માટી કઈ છે?

ઊંડી અને ખુલ્લી રચનાવાળી કાંપવાળી જમીન જેકફ્રૂટ ઉગાડવા માટે આદર્શ છે. જો કે, તે ઉગાડવામાં આવતી પરિસ્થિતિઓની વધુ શ્રેણીને કારણે, જ્યાં સુધી તે સારી રીતે પાણીયુક્ત હોય ત્યાં સુધી તેની વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં ખેતી કરી શકાય છે.

તમે જેકફ્રૂટનું ઝાડ કેવી રીતે રોપશો?

સારી રીતે વહેતી જમીનમાં, 2 ફૂટ અથવા 0.61 મીટરનો છિદ્ર ખોદવો.
જેકફ્રૂટ 5 થી 7 ની pH સાથે જમીનમાં ખીલે છે.
તમારા બીજને કુદરતી પોષણ આપવા માટે, જમીનમાં ખાતર મિક્સ કરો.
તમે હંમેશા તમારી જમીનમાં રેતી અથવા ખાતર ઉમેરી શકો છો જેથી તે યોગ્ય રીતે નિકાલ થાય.

જેકફ્રૂટ રોપવા માટે વર્ષનો આદર્શ સમય કયો છે?

ઉષ્ણકટિબંધીય જેકફ્રૂટ ટ્રી (આર્ટોકાર્પસ હેટરોફિલસ) ખાદ્ય ફળ આપે છે અને તે એક વિશાળ સદાબહાર વૃક્ષ છે. તેનો વિકાસ દર ઊંચો છે, અને નવા વૃક્ષો થોડા વર્ષોમાં ફળ આપી શકે છે. તેને રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત છે.

જેકફ્રૂટના ઝાડનું જીવનકાળ શું છે?

આ વિશે કેવી રીતે: પાક મોનીટરીંગ ટેકનોલોજી.

જેકફ્રૂટનું આયુષ્ય — **જેકફ્રૂટના ઝાડનું આયુષ્ય** (તસવીર સ્ત્રોત: pixabay)

ઉગાડતા જેકફ્રૂટના ઝાડ ત્રણથી ચાર વર્ષમાં ફળ આપે છે અને 100 વર્ષ સુધી જીવિત રહી શકે છે, જો કે તેમની ઉપજ વય સાથે ઘટતી જાય છે.

શું કાપવાથી જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જ્યારે રોપવામાં આવે છે, ત્યારે મોટા જેકફ્રૂટ વૃક્ષો (2 અથવા 4 ફૂટ ઊંચા અને 0.6 અથવા 1.2 મીટર) નાના છોડ કરતાં વધુ ઝડપથી સ્થાપિત થાય છે અને વધુ સારી રીતે ખીલે છે. કાપવા એ જેકફ્રૂટનો પ્રચાર કરવાની સામાન્ય રીત નથી, અને આ રીતે ઉત્પાદિત છોડનું ખેતરમાં પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.

જેકફ્રૂટના બીજ રાખવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

થોડી સૂકી, સ્વચ્છ રેતી અથવા માટીની ધૂળ લો. મોટા કન્ટેનરને અડધા રસ્તે રેતીથી ભરો, પછી અડધા રસ્તે જેકફ્રૂટના બીજથી ભરો. જ્યાં સુધી કન્ટેનર જેકફ્રૂટના બીજ અને રેતીથી ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી રેપ કરો. આને ઘણા દિવસો સુધી ઓરડાના તાપમાને રાખી શકાય છે.

શું ગ્રીનહાઉસમાં જેકફ્રૂટ ઉગાડવું શક્ય છે?

જેકફ્રૂટ જેમ જેમ તેઓ મોટા થાય છે તેમ તેમ થોડી હિમવર્ષાનો સામનો કરી શકે છે, પરંતુ તેમને ઠંડાથી ગરમ ગ્રીનહાઉસની અંદર લાવવામાં આવે છે (ગરમ વધુ સારું છે, પરંતુ ઠંડું પૂરતું છે). તેઓ ઘરના સારા છોડ પણ બનાવે છે. તેઓ કાયમી ધોરણે ગ્રીનહાઉસમાં પણ રહી શકે છે. ઉનાળા દરમિયાન, જેકફ્રૂટને બહાર છોડી શકાય છે.

જેકફ્રૂટ કાળા થવાનું કારણ શું છે?

ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં, રાઇઝોપસ રોટ એ જેકફ્રૂટના મોર અને ફળનો વારંવાર થતો ફંગલ રોગ છે. આ બીમારીના પરિણામે રાષ્ટ્રીય આવકની નોંધપાત્ર રકમ ગુમાવી શકાય છે. આ રોગ અપરિપક્વ ફળ ખાય છે, કાળા, સડી ગયેલા, સંકોચાઈ ગયેલા અને પ્રસંગોપાત મમી થયેલ અવશેષો પાછળ છોડી દે છે.

શું તે સાચું નથી કે જેકફ્રૂટ બ્રાઉન હોવાનું માનવામાં આવે છે?

જેકફ્રૂટ (આર્ટોકાર્પસ હેટરોફિલસ) એ ખરબચડી, જાડી, કાંટાદાર ચામડી ધરાવતું મોટું, વિશાળ ફળ છે જે છોડને બદલે પ્રાણી જેવું લાગે છે. તે અંજીર અને શેતૂર જેવા જ પરિવારમાંથી આવે છે અને તેના રંગો પીળા-લીલાથી લઈને ચળકતા લીલાથી આછા ભૂરા રંગના હોય છે.

શું ઘરની અંદર જેકફ્રૂટનું ઝાડ રોપવું શક્ય છે?

જેકફ્રૂટના બીજને અંકુરિત થવામાં ત્રણથી આઠ અઠવાડિયાનો સમય લાગી શકે છે. તમે રોપાઓ જમીનમાં અથવા ઘરની અંદર શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે જેકફ્રૂટના બીજને ચારથી વધુ પાંદડા ન હોય ત્યારે રોપવા જોઈએ.

જ્યારે જેકફ્રૂટની વાત આવે છે, ત્યારે તમે તેને કેટલી વાર પાણી આપો છો?

વાસણમાં ત્રણ બીજ મૂકો અને તેને એક ઇંચ ઊંડે સુધી દબાવો. દરેકને બીજાથી થોડા ઇંચ અલગ કરો, પરંતુ તેને પોટની ધારની ખૂબ નજીક ન મૂકો, નહીં તો તેમના મૂળ ગંઠાયેલું થઈ જશે. તેમને દરરોજ પાણી આપો અને ગરમ, સન્ની જગ્યાએ મૂકો – જો હવામાન પરવાનગી આપે તો બહાર પ્રાધાન્ય આપો.

શું જેકફ્રૂટનું નાનું હોવું શક્ય છે?

હા, નાના જેકફ્રુટ્સનું વજન 2 થી 20 કિલોની વચ્ચે હોય છે, જ્યારે મોટા જેકફ્રૂટનું વજન 50 કિલો સુધી હોય છે. ડ્યુરિયન ફળનું વજન 1 થી 4 કિલોગ્રામની વચ્ચે હોય છે અને તેનો વ્યાસ 14 થી 18 સેન્ટિમીટર હોય છે. તે 19 થી 32 સે.મી. લાંબુ થઈ શકે છે, પરંતુ જેકફ્રૂટ જેટલું મોટું નથી. એરિલ એ ડ્યુરિયનનો ખાદ્ય ઘટક છે.